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商用廚房設備如何設計
廚房設計是一個系統工程，也是一門學問，要設計好一個新廚房，應該從細節入手。一、廚房面積合理適中通常，一個爐灶供應10-12個餐位，隨著效率的提高，很多餐館做到了...發布時間：2022-05-23 -
使用廚房設備一定注意燃氣安全！
近年來，燃氣作為城市基礎設施的重要組成部分，一頭連著城市發展，一頭牽著民生福祉。因為燃氣導致的安全事故屢見不鮮，故事教訓慘痛，給人民群眾造成生命財產損失。廚房設...發布時間：2022-04-18 -
商用廚房設備和家用廚房設備有哪些不同呢?
廚房的空間較大，生產食物種類較多，排放和布置的設備較多，需要滿足多種的經營需要。商用廚房是指用于大規模生產食物以及供大多數人使用的廚房。因此，商用廚房和家用廚房...發布時間：2022-03-29 -
廚房設備維修難不難
廚房設備廠家在家電維修行業，廚房設備維修一直是比較頭疼的事情。相比其他的練習來說，廚房設備維修起來難度更大。因為廚房的油煙比較厚重，很多廚房設備會裹著濃濃的油煙...發布時間：2022-02-15 -
商用廚房設備的設計和設備日常操作
一、不銹鋼廚房設備搞錯爐灶的安全使用方法：不要拆下爐灶上有熱油的鍋具，直接點火啟動;結果：不明爐內的火種是否早已熄滅，爐內氣體積聚，突然起火即“爆炸”;在煙臺廚...發布時間：2022-01-09 -
酒店如何采購商用廚房設備？
酒店如何采購商用廚房設備，才能使酒店廚房設備的運用效率，降低常見故障，延緩廚房設備使用期限。酒店如何采購商用廚房設備？一、制冷廚房設備：切不可在溫度高>3...發布時間：2021-12-06
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